Пирожные творожные с повидлом, миндалем а также изюмом
Вам понадобится:
1 (один) стакан муки,
250 (грамм) жирного творога,
200 (грамм) повидла,
120 (грамм) сливочного масла,
4 ст. л. сахара,
3 (три) ст. л. молока,
1 яйцо,
0,5 стакана миндаля,
2 ст. л. изюма,
15 (грамм) сухих дрожжей,
соль,
корица,
ванилин по своему вкусу.
2 (два) ст. л. сахара перемешать с мукой, ванилином, солью а также сухими дрожжами, добавить молоко, яйцо, творог а также 3(три) ст. л. сливочного масла. Замесить тесто а также раскатать его в прямоугольный пласт. Оставшиеся сливочное масло растопить в протяжении 20 секунд при пол -ной мощи. Смазать тесто растопленным маслом, повидлом, посыпать изюмом а также рубленым миндалем. Свернуть пласт плотным рулетом а также порезать тонкими ломтиками. Выложить кусочки рулета в смазанную маслом форму, выпекать в протяжении 5(пять) минут при полной мощности, затем вынуть из формы а также посыпать смесью сахара а также молотой корицы.










